Корзина
335 отзывов
Контакты
GreenTerra.by
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+375 (29) 664-88-28розница (velcom)
+375 (17) 290-53-65тел/факс
+375 (29) 696-88-28ОПТ (velcom)
+375 (29) 665-88-28ОПТ (velcom)
+375 (29) 692-88-28ОПТ (velcom)
Наталья, Виталий
БеларусьМинскул. Карвата 89/2
greenterra.by
Карта

Щепа буковая 3 дм3 (0.5 кг)

Щепа буковая 3 дм3 (0.5 кг)
  • В наличии
  • Оптом и в розницу

1,80 руб./упаковка

Щепа буковая 3 дм3 (0.5 кг)
1,80 руб./упаковка
В наличииЩепа буковая 3 дм3 (0.5 кг)
Купить
+375 (29) 664-88-28
розница (velcom)
  • +375 (17) 290-53-65 тел/факс
  • +375 (29) 696-88-28 ОПТ (velcom)
  • +375 (29) 665-88-28 ОПТ (velcom)
  • +375 (29) 692-88-28 ОПТ (velcom)
Купить
+375 (29) 664-88-28
розница (velcom)
  • +375 (17) 290-53-65 тел/факс
  • +375 (29) 696-88-28 ОПТ (velcom)
  • +375 (29) 665-88-28 ОПТ (velcom)
  • +375 (29) 692-88-28 ОПТ (velcom)
  • График работы
  • Адрес и контакты

Буковая щепа для копчения 0,5 кг (3 дм3)

Буковая щепа фасованная предназначена для применения в коптильнях для копчения.

Влажность: 8-12%.

Фасовка: пакеты по 0,5 кг.

Фракция: 6-12 мм.

Щепа из бука для горячего копчения. Отлично подходит для копчения мяса, сыров и рыбы, придавая продукту золотистый оттенок, приятный запах и потрясающий вкус.

Щепа буковая

Буковая щепа является достаточно популярной среди умельцев горячего и холодного копчения. Она обладает определенным рядом достоинств. Во-первых, в ней почти не содержится смол и канцерогенов, поэтому продукты копчения не горчат. Во-вторых, она придает красивый золотой оттенок. Она почти не влияет на вкус продукта, поэтому хороша для копчения рыбы и сыров. Несомненным преимуществом является наличие сильных антибактериальных свойств, поэтому копчености имеют больший срок годности. Готовый продукт приобретает приятный цвет и аромат.

Для копчения мясных изделий профессионалы рекомендуют использовать буковую щепу с другими щепами, например с ольховой в пропорции 2:1. Ольха придаст мясу более яркий насыщенный вкус.

Щепа буковая

Также буковая щепа используется в самогоноварении и домашнем виноделии. С ее помощью спиртной напиток приобретет приятный коньячный оттенок и неповторимый аромат. 

vkontakte facebook twitter
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  GreenTerra
Страна производительБеларусь
Тип древесиныбук
Применение щепыДля мяса, Для птицы, Для рыбы, Для сыра, Для вин
Минимальная фракция щепы6.0 (мм)
Максимальная фракция щепы12.0 (мм)
Влажность12.0 (%)
Вес0.5 (кг)
УпаковкаПолиэтиленовый прозрачный мешок
Дополнительные характеристики
Импортер в РБИП Ласова Н.В. г.Минск, ул.Карвата 89/2
Информация для заказа
  • Цена: 1,80 руб./упаковка
Отзывы о товаре
Информация для покупателя

Индивидуальный предприниматель Ласова Наталья Викторовна

Беларусь Минск ул. Карвата 89/2

Дата регистрации в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 16.07.2014

Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг/Регистре производителей товаров: 148771, Республика Беларусь

Регистрационный номер ЕГР: 690469566

УНП: 690469566

Регистрационный орган: Минский райисполком

Дата регистрации компании: 20.07.2007

Ссылка на свидетельство/лицензию

Ссылка на свидетельство/лицензию

Режим работы:

ДеньВремя работы
Понедельник09:00 — 17:00
Вторник09:00 — 17:00
Среда09:00 — 17:00
Четверг09:00 — 17:00
Пятница09:00 — 17:00
СубботаВыходной
ВоскресеньеВыходной