Дубовая щепа фасованная предназначена для применения в коптильнях для копчения.
Щепа дуба очень популярный материал для копчения мясной продукции. Хорошо подходит для копчения сала, говядины, дичи и свиного окорока. Можно использовать для птицы и рыбы. В щепе содержаться дубильные вещества, которые придают продуктам приятный аромат и слегка горьковатый привкус, а цвет продукции будет насыщенно темно-желтый.
Щепа дубовая также хорошо подходит для настойки самогона и коньяка в домашних условиях. Благодаря танимам и смолам, содержащимся в дубовой щепе, напитку придается приятный цвет и насыщенный аромат, а также эффект выдержки в дубовой бочке.
|
Вес, кг
|
0,5 |
|
Страна производства
|
Беларусь |
|
Вид упаковки
|
Полиэтиленовый прозрачный мешок |
|
Максимальная фракция щепы, мм
|
12 |
|
Влажность, %
|
15 |
|
Тип древесины
|
Дуб |
Пн-Пт с 9:00 до 17:00.
Сб, Вс - выходной.
Успейте сделать покупки!
Информация о товаре предоставлена для ознакомления и не является публичной офертой. Производители оставляют за собой право изменять внешний вид, характеристики и комплектацию товара, предварительно не уведомляя продавцов и потребителей.
Просим вас отнестись с пониманием к данному факту и заранее приносим извинения за возможные неточности в описании и фотографиях товара. Будем благодарны вам за сообщение об ошибках — это поможет сделать наш каталог еще точнее!
